CR de sortie en Forêt de St-Germain, gare d’Achères

Forêt de St-Germain, gare d’Achères, 20 septembre 2015

Liste des espèces observées.

De nombreux participants ont pu découvrir des champignons parfois exubérants après les belles pluies récentes :
les plus courants furent l’Amanite épineuse, indicatrice de terrain calcaire, l’Agaric pintade, le Coprin pie et Oudemansiella pudens au pied velouté.

Peu de comestibles hormis une belle Langue de boeuf mais de belles découvertes comme ces espèces peu répandues :
– un Calocybe au pied et chapeau violet contrastant avec les lames blanches
– une grande Psathyrelle à anneau, Psathyrella leucotephra
– plusieurs Inocybes en bord de chemin dont Inocybe jurana aux couleurs vineuses
– de gros Lactaires comme Lactarius acerrimus aux lames interveinées.

D’un point de vue botanique :
– Sorbus domestica (Cormier) et ses fruits en forme de poire, les cormes, à consommer blettes.
– Euonymus europaeus (Fusain d’Europe) et ses fruits "Bonnets d’évêque"
– Les feuilles des trois érables locaux, Erable champêtre, Erable plane, Erable sycomore ainsi que celles de Hêtre et de Charme.
– Verbascum Thapsus (Molène bouillon blanc), ses grandes chandelles et ses fleurs jaunes aux étamines floconneuses.
– Lithospermum officinale (Grémil des champs). Ses fruits blancs et durs lui ont valu le petit nom d’Herbe aux perles..
– Clematis vitalba (Clématite vigne blanche) liane abondante et décorative.
– Vincetoxicum hirundinaria (Dompte venin) aux fruits en forme de piment.
– Campanula rotundifolia.
– Diplotaxis tenuifolia (Diplotaxe à feuilles étroites, Roquette sauvage ou Roquette jaune).

(Photos Hélène Rodriguez, Etienne Varney, Antoine Bouvier & Marie Lou Dussurrat)