Forêt de Marly, gare de St-Nom, 13 novembre 2023
Sortie organisée pour les étudiants Bachelor 3 écologie, biodiversité et gestion des espaces naturels de l’Institut Supérieur de l’Environnement (ISE) et animée par deux mycologues de l’ANY, Yves et Étienne.
La forêt domaniale de Marly couvre 2000 hectares environ, avec des terrains argileux ou sableux, et un couvert essentiellement de feuillus, chêne sessile (et un peu pédonculé), charme, châtaignier, hêtre, bouleau verruqueux…
Les sous-bois sont humides et la pluie continue mais le groupe est motivé et nous rencontrons une bonne variété de champignons.
Les statuts trophiques sont décrits :
– Symbiose ectomycorhizienne avec des arbres (fagacées, bétulacées…) : les genres Amanita, Tricholoma, Lactarius, Russula, les Bolets sl (Imleria…), Cortinarius, Hebeloma, Helvella…
– Saprophyte lignicole : les genres Stereum, les tramètes sl, Xylaria, Pluteus…
– Saprophyte humicole : les genres Mycena, Marasmius, Lepista sl, Coprinopsis, les lépiotes sl, Clitocybe, les Collybies sl…
– Muscicole : Rickenella fibula
– Parasite lignicole : Fomes, Fomitopsis…
– Parasite fongicole : Spinellus fusiger.
Nous avons pu observer diverses odeurs, un des caractères utiles à la détermination :
– Clitocybe odora, anisé
– Lactarius decipiens, odeur de Pélargonium
– Lactarius quietus, odeur de punaise des bois.
Document conférence « Le nez des champignons » : Lien
Et observer l’association plus ou moins spécifique avec des arbres : Lactarius quietus et chrysorrheus sous chênes, Fomitopsis betulina sur bouleau. Mais dans ces milieux (la chênaie acidophile et la chênaie-charmaie), beaucoup d’espèces poussent sous feuillus divers.
Pour en savoir plus sur ces milieux et leurs champignons, un article de la forêt de Bois d’Arcy qui présente les mêmes groupements végétaux et une géologie similaire : lien
(Photos Romain Laine & Étienne Varney)